Für hervorragende Weinqualität wurde der Winzergenossenschaft eG Schriesheim die Auszeichnung "Wein des Monats" Februar 2010 verliehen für ihren
2007 Spätburgunder Rotwein
Die Auszeichnung wird durch die Jury der "Haus der Baden-Württemberger Weine" vergeben. Einer gemeinsamen Initiative des Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Baden-Württemberg e.V., des badischen Weinbauverbandes e.V. und des Weininstituts Württemberg GmbH.
Kräftiges Rubinrot in der Farbe. Im Duft sehr ansprechende fruchtige Aromen nach reifen Pflaumen, schwarzen Waldbeeren, begleitet mit dezentem Dörrobst. Geschmacklich kräftiger Rotwein mit sehr guter Struktur und samtiger Herbe. Mild in der Säure, lang nachhaltend im Abgang. Durch diese Weinbeschreibung erklärt sich auch die oben beschriebene Auszeichnung.
In der feinen Küche stellt dieser Wein einen Klassiker zu allen Wildgerichten dar. Ideal auch zu dunklem Fleisch mit pikant abgeschmeckten Soßen, Lamm, Sauerbraten, aber auch zu Pasta, zur Käseplatte oder zu Schokolade.
Analysewerte: 13,5 %vol. A; 5,6 g/l RZ; 5,2 g/l Säure
Preis: € 9,90
2007 Spätburgunder Rotwein
Schriesheimer Rittersberg
Barrique-Ausbau aus der Exclusiv-Serie
Die Auszeichnung wird durch die Jury der "Haus der Baden-Württemberger Weine" vergeben. Einer gemeinsamen Initiative des Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Baden-Württemberg e.V., des badischen Weinbauverbandes e.V. und des Weininstituts Württemberg GmbH.
Kräftiges Rubinrot in der Farbe. Im Duft sehr ansprechende fruchtige Aromen nach reifen Pflaumen, schwarzen Waldbeeren, begleitet mit dezentem Dörrobst. Geschmacklich kräftiger Rotwein mit sehr guter Struktur und samtiger Herbe. Mild in der Säure, lang nachhaltend im Abgang. Durch diese Weinbeschreibung erklärt sich auch die oben beschriebene Auszeichnung.
In der feinen Küche stellt dieser Wein einen Klassiker zu allen Wildgerichten dar. Ideal auch zu dunklem Fleisch mit pikant abgeschmeckten Soßen, Lamm, Sauerbraten, aber auch zu Pasta, zur Käseplatte oder zu Schokolade.
Analysewerte: 13,5 %vol. A; 5,6 g/l RZ; 5,2 g/l Säure
Preis: € 9,90