Wein des Monats im April:
2016er Schriesheimer Kuhberg
Silvaner Kabinett trocken
Goldmedaille des Badischen Weinbauverbandes
Die traditionelle Rebsorte von Schriesheim, liebevoll besungen im „Schriesemer Lied“ (… und mer trinkt Silvaner kreuzfiedel sich zu...) zeigt sich in diesem Wein von seiner frisch, fruchtigen und vor allem duftigen Seite. Zarte, nussige Aromen nach Walnüssen und Mandeln, begleitet von feinfruchtigen Zitrusaromen lassen das Riechen zum Erlebnis werden. Im Geschmack entfaltet sich eine feinzarte, nussige Art. Die harmonisch eingebundene fruchtige Säure macht ihn zu einem sehr ansprechenden, gefälligen, nachhaltigen Silvaner.
Als Essensbegleiter passt er hervorragend zu Spargelgerichten, Salaten, Geflügel und hellem Fleisch.
Ein schöner, erfrischender Frühlingswein!
Analysewerte: 12,0 % vol. A; 6,8 g/l RZ; 5,7 g/l S
Preis: € 4,90
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