St. Laurent No.1- Freunde dürfen sich freuen!

Am Samstag, den 26.11.2011 kam der St. Laurent No. 1, Vorbote des viel versprechenden 2011er Jahrganges wieder in den Verkauf der Winzergenossenschaft. Besondere Aufmerksamkeit bekam er dieses Jahr durch die Vorstellung der Schriesheimer Weinhoheiten anlässlich der offiziellen Einweihung des neuen Wochenmarktstandorts in der Kirchstraße. Ab 10:00 Uhr gab es am Stand der Winzergenossenschaft eine Kostprobe und natürlich auch Verkaufswein des frisch-fruchtigen Roten.

Er betört durch eine sehr dichte kräftige Brombeerfarbe, fruchtige Aromen von Herzkirschen, Heidelbeeren und süße Waldbeeren. Ein feiner Wein mit weicher samtig warmer Struktur, spielerischer Frucht am Gaumen, feine Tanine, leichte Würze, gute Balance von fruchtiger Säure mit milder Herbe und lebendigem Finale. In der feinen Küche ein Klassiker zu allen Wildgerichten. Ideal zu dunklem Fleisch mit pikant abgeschmeckten Soßen, Lamm, Sauerbraten, Pasta, Käse, Schokolade aber auch einfach zum "So-Genießen".

Merkmal des Weines, die Ausstattung der Flasche, so ansprechend gestaltet von der Schriesheimer Künstlerin Heide Leciejewski als „Hingucker“.


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